2011-12-01から1ヶ月間の記事一覧

お菓子と失語症

こんなお菓子を買って来いと まぁるいの 小さいの 中が甘い 箱に入っている(後に袋に入っている) さっぱり見当がつかない(以前買って来たと母は言うが、、、見当がつかない・・・ 丸くて 小さくて 中が甘い… お菓子に詳しい方なら分かるのだろうか。。。 …

キャラメルを作ってみた

ggってみると、ただ煮詰めるだけのようなので作ってみた 好みが難しい母もOKだと 材料も入手し易い 生クリーム 牛乳 グラニュー糖 水あめ 蜂蜜 無塩バター 不思議な事に見る見るうちにキャラメルの出来上がり これなら無添加だ

キャラメル

今度はキャラメルだと 3箱買って来いと 21Kcal/粒×12粒×3箱=756Kcal 一日で3箱食べて仕舞いそうな勢い(二食分のカロリーが別腹 原材料名を確認すると、ソルビトール ソルビトールは、糖尿病の合併症の原因の一つと考えられているというような情報も 母はど…

募金箱

3.11の募金箱が無くなっていた。

ご飯

御寿司のご飯はOKだが、ただのご飯は歯の関係でNGだと 味付けだけの問題でも無さそう そろそろ特別の母用のお米が切れる 朝食だけの30g程のお米 炭水化物は他の物にするか… 母の食べ合わせを見ていると具合が悪く成りそうなのだが、、、

てんさい糖

てんさい糖が入荷していたが33%値上り なぜかな

来春の水

来春の水が危ないらしい 雪解け水か? 爆発の時に山脈に当たって降り注いだ放射能が纏まって川へ流れ出すのだろうか その期間も長そうだ 自治体も政府も対応出来ないかも知れない 本来なら移住レベルなのかも知れないが日本の場合は行き先が無い

ヒジャブ

最近街ではヒジャブを目にする事が多いような

飽きないの?

毎日ケーキな母へ尋ねてみました。 その答えは 「飽きないねぇぇ」 と薄笑い マダマダ足りなさげ 因みに私のスイーツは玄米 玄米のあの甘さが何とも美味しい その玄米に純ココアをふり掛ければショコラ

おかずのおかず

母によると'梅干'も'沢庵'も'らっきょ'も「おかず」では無い おかずが無ければほんの少しのご飯も食べられないと言う それではご飯はそれまでにしてみたら '梅干'も'沢庵'も'らっきょ'もおかずが無いからいらないと言う 母の言うおかずとは「砂糖をドッサリ…