舌でつぶせて誤嚥も防ぐような塊で飲み込みやすい介護食。野菜をどうするかで思いつきだったが珍しく初回で成功した（母が全部食べた）のでメモ。目の前にある散々調理に失敗している素材の野菜。単独でダメなら合わせ技だと言うわけでも無いが何となく混ぜ…

豆腐のようなものに好き嫌いがあるのかなと僕は思うのだが、母は嫌い。聞くところによると "味気ない" からだと。ならば味付けかと色々と試した所、今朝初めて成功（母が食べたという意味）。今回は絹ごし豆腐・全粉乳・卵・砂糖・塩を混ぜて米油で焼いた。…

AIの方が安ければAIを使う。人間の方が安ければ人間を使う。AIより高い賃金なら人間は使わない。AIが安くなれば、それに応じ人間の賃金も下がる。人間と違いAIには命は無いし24時間働かせても問題はない。AIは電気代が許す限り働かせる事ができる。未だAIが…