豆腐のようなものに好き嫌いがあるのかなと僕は思うのだが、母は嫌い。聞くところによると "味気ない" からだと。ならば味付けかと色々と試した所、今朝初めて成功（母が食べたという意味）。今回は絹ごし豆腐・全粉乳・卵・砂糖・塩を混ぜて米油で焼いた。…
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