発酵が上手く行く人・行かない人 菌は人を見るらしい。 そう言えば、機械測定ではその差が分からない工作品の競技もある。 素材は人を見るのかも知れない。 楽器や料理も… STAP細胞現象も人を見ているという見方も有り。 生命は人の科学では表現できていない…
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