生クリームを止め、砂糖の割合を増やしてみた 純ココアパウダー(ココアバター22〜24%) 110g 396Kcal 一袋全部 \298 素焚糖 200g 764Kcal \107 低温殺菌牛乳 200ml 140Kcal 溶かすための適当な量 \43 完成重量:432g 1,300Kcal \448 粘性は更に上がり糸を引き…

恒例のお菓子探し 今回は 小さい煎餅 辛い 辛いを強調するし母のジェスチャを見ると「柿の種」かと 寒いから唐辛子でも食べたいのかと で、スーパーへ行くとピーナツ入りしか見当たらない ピーナツはいらないはず で、他のスーパーへ回り４件目でやっと「元…